-البحث عن مشرفين على المنتدى - كل من له رغبة في الإشراف على واحة من واحات المنتدى إرسال رسالة بالموضوع الى المدير العام على بريد المنتدى.

    أخطاء تجنبيها في المطبخ

    شاطر
    avatar
    Lamanovich
    عضو فضي
    عضو فضي


    عدد المساهمات : 442
    تاريخ التسجيل : 04/01/2011
    العمر : 30

    jadid أخطاء تجنبيها في المطبخ

    مُساهمة من طرف Lamanovich في الثلاثاء يناير 18, 2011 10:19 am

    المساء : 17 - 01 - 2011
    تغسلون أيديكم جيدا قبل أن تبدؤوا بالطبخ؟
    ممتاز، لقد تخطيتم الخطوة الأولى، المشكلة أن أغلب الناس يغسلون أيديهم قبل الطبخ فقط وليس أثناءه، لكن المختصين ينصحون بغسل الأيدي في كل مرة تنوون فيها البدء بتجهيز نوع آخر من الطعام، مثلا إذا انتهيتم من تقطيع اللحم وتستعدون لتقطيع الخضر. (فاللحم النيئ مثل البيض أو ثمار البحر) يحتوي على إحدى أخطر البكتيريا التي تصيب الإنسان، فمثلا، لو خلطتم بعدها السلطة بأيديكم، وقبلها كنتم تشتغلون باللحم، فأنتم تعرضون أنفسكم لخطر كبير نسبيا
    avatar
    المدير العام
    عضو ماسي
    عضو ماسي


    عدد المساهمات : 473
    تاريخ التسجيل : 27/10/2010
    العمر : 41
    الموقع : www.wa7at.3oloum.com

    jadid رد: أخطاء تجنبيها في المطبخ

    مُساهمة من طرف المدير العام في الثلاثاء يناير 18, 2011 12:11 pm

    شكرا على النصيحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 19, 2017 6:46 pm